Kraftig grøntsagssuppe med hvidløgsbrød

1. sænk varmen, dæk låget og lad det simre i 5 minutter.
2. Tilsæt de frosne ærter til suppen og lad det simre i yderligere 5 minutter.

Bland suppen

1. Brug en stavblender til at purere cirka 50% af suppen, indtil den er glat, og lad et par stykker være tilbage for tekstur. Du kan også overføre halvdelen af suppen til en blender, blende til den er glat, og så lægge den tilbage i gryden.

Spis suppen færdig

1. Juster krydderiet om nødvendigt og lad det simre et par minutter mere.

Til hvidløgsbrødet

Forbered