man er i tvivl, vælger mange at smide det ud. Det overses ofte, at en yoghurtgryde normalt har en bedst-før-dato (BBD) og ikke en udløbsdato. Og det er netop denne forskel, der er afgørende.
Bedst-før-datoen betyder ikke automatisk: “Forkælet fra denne dag.” Indtil denne dato garanterer producenten visse egenskaber ved det uåbnede produkt, såsom smag, konsistens, lugt og kvalitet, hvis det opbevares korrekt. En yoghurt kan derfor stadig være spiselig, selv efter bedst-før-datoen er udløbet.
Men hvor længe? Tre dage? En uge? To uger eller endnu længere?
Desværre findes der
