ikke noget generelt tal, der gælder for alle yoghurter. De afgørende faktorer er opbevaring, emballage, type og frem for alt den faktiske tilstand af maden.
Bedst før-dato og holdbarhedsdato er ikke det samme
Før du vurderer en yoghurt, bør du først kigge på formuleringen ved siden af datoen.
Hvis der står “bedst før”, er det bedst-før-datoen. Efter udløbet behøver maden ikke længere bortskaffes automatisk. Hvis det opbevares korrekt, kan det stadig være fint.
Situationen er anderledes med angivelsen “skal bruges af”. En holdbarhedsdato bruges til særligt letfordærvelige fødevarer og bør