pandekage- og kagedej.
Så du behøver ikke engang vente, til du står foran køleskabet to uger senere og grubler over, hvor længe koppen egentlig har stået der.
Især større familiepakker kan hurtigt bruges op på denne måde.
Min simple regel for køleskabet
Hvis yoghurten siger “bedst før” og denne dato er overskredet, smider jeg den ikke automatisk ud. Jeg tjekker først, at den har været uåbnet og opbevaret korrekt i køleskabet. Så tjekker jeg emballagen, overfladen og lugten.
Hvis låget er tydeligt oppustet, emballagen er beskadiget, skimmelsvamp synlig, eller lugten