er derfor ingen garanti for fødevaresikkerhed og erstatter ikke overholdelse af en anvendelsesdato, især ikke i tilfælde af en anvendelsesdato.
En helt anden situation er åben
En detalje glemmes ofte i diskussioner om udløbet yoghurt: Det gør en stor forskel, om koppen stadig er lukket i sin oprindelige form eller allerede er åbnet.
En uåbnet kop er meget bedre beskyttet mod forurening af sin emballage.
Så snart den åbnes, kan mikroorganismer fra omgivelserne trænge ind. En brugt ske kan også introducere yderligere bakterier.
Derfor bør du ikke længere blot bruge
