middelhavskosten — friske grøntsager, fisk, nødder, korn — hjælper med at reducere kronisk inflammation forbundet med aldring.
Men at spise godt er også at spise sammen. Et fælles måltid nærer sjælen lige så meget som kroppen.
Efter 80 år nydes ægte rigdom i de små ting — et godt måltid, en samtale der varer, et projekt der får hjertet til at slå hurtigere.
