betyder dog ikke, at hver kop automatisk skal spises efter et bestemt antal dage.
En yoghurt, hvis bedst-før-dato udløb i går, kan blive ødelagt, hvis kølekæden har været afbrudt i lang tid. En anden kop kan derimod stadig være helt ubemærket senere, hvis den har været uåbnet og pålideligt opbevaret på køl.
Derfor er datoen kun en del af vurderingen.
Jeg følger nu altid det samme princip med en udløbet yoghurt: se på emballagen, åbne den, tjekke overfladen og tjekke lugten. Først når alt er diskret, kommer yoghurten overhovedet i