Ingredienser:
✅ 500 g hvedemel (550 g er også fint)
✅ 1,5 tsk salt
✅ 1/2 tsk sukker
✅ 1/4 tsk tørgær (ja, det er det hele!)
✅ 400 ml lunkent vand
✅ 2-3 fed hvidløg (presset)
✅ 1 spsk olivenolie
✅ en håndfuld frisk rosmarin eller timian (tørret er også fint)
✅ valgfrit: hvidløgssmør til at pensle efter bagning
Tilberedning:
1️⃣ Aften: Bland mel, salt, sukker, gær, vand og hvidløg i en stor skål. Blandingen vil være løs og klistret – som den skal være. Dæk med husholdningsfilm eller et køkkenrulle, og lad den hæve ved
