vigtigt at identificere vilde planter korrekt, før man spiser dem.
Se mere
Hvidløgsfed
Hvidløgste
En enkel og traditionel måde at indtage den på
Frisk portlakkesalat
Ingredienser:
1 kop friske portlakblade (godt vasket)
Cherrytomater
Agurkeskiver Olivenolie
Citronsaft
Et nip havsalt
Forberedelse:
Vask portlaken grundigt.
Bland det med grøntsagerne.
Dryp med olivenolie og citronsaft.
Server koldt.
Simpelt. Nærende. Naturligt.
Se mere
Drik
frugt- og grøntsagsjuice
Hvorfor bliver vilde planter vigtige igen?
I en verden med dyre kosttilskud og komplicerede rutiner genopdager mange mennesker noget overraskende enkelt:
Naturen tilbyder ofte næringstætte fødevarer, der
