især den lilla variant, indeholder resveratrol i deres skal. Denne kraftfulde antioxidantforbindelse beskytter blodkarrene og forebygger blodpropper. En undersøgelse offentliggjort i European Journal of Clinical Nutrition viste, at dagligt indtag af lilla druesaft i to uger reducerede risikoen for blodpropper med op til 75%.
14. Kirsebærret – Den lille kriger, der bekæmper blodpropper og betændelse
Kirsebær er rige på anthocyaniner, flavonoider og C-vitamin, som virker direkte på at reducere inflammation og forbedre blodgennemstrømningen. Studier offentliggjort i Journal of Nutrition har vist, at indtagelse af kirsebær kan reducere inflammatoriske markører i blodet,