Introduktion
Nogle gange giver de enkleste opskrifter de mest tilfredsstillende resultater, og en perfekt kogt kartoffel er et bevis på det. Med sin sprøde, salte skræl og luftige indre er denne klassiske ret en sand comfort food. Serveret som tilbehør eller toppet med dine yndlingsingredienser, vil det at mestre denne teknik give dig mulighed for at forbedre dine kartofler for evigt.
Ingredienser
1 stor Russet kartoffel
1/2 spiseskefuld olivenolie
Salt (kosher eller havsalt) efter smag
Instruktioner
Forvarm ovnen til 220 °C.
Skrub kartoflen grundigt under koldt rindende vand for
