**Ingredienser:**
*Til dejen:*
* 1/2 terning gær
* 4 spsk sukker
* 1 æggeblomme
* 100 ml olie
* 750 g mel
* 350 ml lunken mælk
* 1 pakke bagepulver
* 1 knivspids salt
*Til fyldet:*
* 350 ml mælk
* 5 spsk sukker
* 1 pakke buddingpulver
*Til bestøvning:*
* Flormelis
**Forberedelse:**
Fortsættes på næste side (side 2)
1. Til fyldet, kog mælk, sukker og buddingpulver for at lave budding, dæk med husholdningsfilm, så der ikke udvikles hud.
2. Opløs gær i lunken mælk med sukker. Rør æggeblommer og olie i. Put mel, bagepulver og salt i en skål,