Lycopen
Fortsættes på næste side//
Tomater understøtter både syn og kognitiv sundhed.
For dine øjne:
A-vitamin beskytter nethinden
Antioxidanter hjælper med at reducere aldersrelateret øjenbelastning
For din hjerne:
Lycopen hjælper med at reducere neuroinflammation
Bedre blodgennemstrømning understøtter hukommelse og fokus
Over tid kan dette hjælpe med at reducere risikoen for kognitiv tilbagegang.
7. Tomater kan hjælpe med at reducere risikoen for visse sygdomme
Mange befolkningsundersøgelser forbinder tomatforbrug med en reduceret risiko for:
hjertesygdomme
Visse kræftformer (især prostata-relaterede tilstande)
Metaboliske lidelser
Dette betyder ikke, at tomater helbreder sygdomme – men
