er rige på C-vitamin og flavonoider, såsom hesperidin, som forbedrer blodcirkulationen, styrker blodkarvæggene og reducerer arteriel stivhed. Studier offentliggjort i tidsskriftet Nutrition viser, at regelmæssigt indtag af C-vitamin er forbundet med en reduktion på op til 30% i risikoen for hjerte-kar-sygdomme.
9. Avocado – Det gode fedt, der ikke gør dig fed, men redder liv
Rig på monoumættede fedtsyrer, især oliesyre, hjælper den med at sænke LDL-kolesterol og hæve HDL-kolesterol. Den indeholder også K -vitamin , et essentielt næringsstof for regulering af blodstørkning. En undersøgelse foretaget af American Heart Association viste, at
